じゃんじゃじゃーーん！昨夜と今日のランチには和風でいえばお好み焼きで韓国風では、にらチヂミ?というか、私の場合はだし汁に旨味の差が出るので、野菜生活の中で豚肉や牛肉、ラム、チキンとバランスを考えて調理してると、私って食べるの大好き！と実感します。独り言が増えてきた(^_-)自画自賛でうまっ！なんて叫びながら。
レシピの中身は冷蔵庫にある野菜を入れて、にら、キャベツ、ジャコ、魚肉ソーセージと黒ごま、白ごまをたっぷり混ぜて、かつおぶし、マヨネーズ、ソースと青のりかけたら、二枚焼いてアレンジして豚ばら肉を下にして一緒に焼いたら美味しいし、もう一つは卵で巻いて大成功！おもわずひとりつぶやく(^^)v天才！と。
そしてパンプキンスープをベースに野菜やポークソーセージを煮込んでブロッコリー、ニンジン゛キノコ、ポテト、キャベツを最後は芯のまま丸ごと、玉葱も一緒に煮込んだらとーってもヘルシーオイシー(^Q^)/^体に優しい温まるスープで私は溶けてしまいました(^O^)
なーんてこんなに長々と書いてしまいましたが。春までに私の心も体もふくよかにチャーミングに変身したら、更に歌いたい音楽にも変化してオモシロイかな？(^^)vはい、そうですね！ほどほどに、体のこと考えながら作ります。楽しみまーす！
今夜はきのこと五目炊き込みご飯と肉じゃがです。
うっしっしぃー(^^ゞ温野菜もいいけどセロリを生で野菜スティック風にマヨネーズにごまを混ぜてつけて食べるのにもはまってます！シャキシャキ感がたまりまへーん！以外と美味しいのです。お試しあれ！
なんだかオーガニックスローライフは日々の過ごし方の中で培い養っていきます。完璧主義になるとストレスになるので、清らかな心と体の水の流れが滞らない高い志で生きるのは気持ちのいいことですよね。昔は邦楽も邦画もあまり聴かない、観ない感じだったけど、いろんな意味でグローバルな世界の扉が開けてきて楽しめるようになりました。最近観てます！こうしてUKファミリーの方々が答えてくれる映画、私も観てます。なんだか共通点というか、感性に磨きをかけることには投資して感動を求めて生きる人は素敵に輝きますよね。映画館でも観たい！幸せのちからや、ドリームガールズ、バベル等など。話題作をチェックしたいな^_^)/~
料理にも薬味やだしが大切なように人生にも心地よいスパイスが必要ですよね！
去年、体調や生活リズムを崩したのを反省して悔いのないようリズミカルに本当に自分にとっての居場所を明確にして、本来の活動ができるようにしたいなと心から思っています。本気で自分の何かに真剣に集中できるようにしたいなぁ。外の木枯らしに吹かれても前だけを向いて太陽の光を浴びていきたい！春にはまた逢えますように。感性豊かなUKふぁみりーにね(*^_^*)そして、アルバムやライブの感想を書いてくれて本当にありがとうございます！
私の宝物はみんなからの素直に感じる心のメッセージなんです！ありがとう＼(^_^ )( ^_^)／